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20 Rue Boucton Favreaux
Witry-lès-Reims, Champagne-Ardenne, 51420
France

Champagne

Les Champagnes

 

Champagne Boucton Vettori est une Maison familiale.
Le vignoble de Berru est composé d’environ 80% de chardonnay, 17% de Meunier et 3% de Pinot Noir. C’est l’assemblage de ces trois cépages, allié à l’inimitable terroir champenois qui nous permet aujourd’hui de vous offrir ce breuvage délicat et intense qu’est le Champagne Boucton Vettori.

 

CHAMPAGNE BOUCTON VETTORI BRUT TRADITION

 

Assemblé avec 11% de vins de Réserve.
Assemblage: 48,5% Chardonnay, 44,5% Pinot Meunier, 7% de Pinot Noir.
Notes aromatiques: Une belle couleur dorée, un nez d’une complexité intéressante avec de légères notes de café, moka et cacao associées à de savoureux arômes de praline et de crème. La bouche est riche avec une belle intensité de fruits blancs (pêche, poire) et de noisette fraîche. Une note finale de pamplemousse apporte son caractère au vin et promet un beau potentiel.

*également disponible en demi-sec.


Champagne Boucton Vettori Brut Blanc de BlancS

 

Assemblé avec 20% de vins de Réserve.
Assemblage: 100% Chardonnay.
Notes aromatiques: Robe claire, un nez aromatique intense, de belles notes florales à dominante de fleurs blanches. Un vin généreux et équilibré en bouche. Une touche finale dans laquelle les notes d’agrumes renforcent la fraicheur.


Champagne Boucton Vettori Cuvée Spéciale

2010 millésimé

Assemblé avec 11% de vins de Réserve.
Assemblage: 60% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir,  10% de Pinot Meunier, issu exclusivement de « cuvée » (première presse).
Notes aromatiques: Les fruits exotiques sont bien presents dans cette  corbeille de fruits où ananas, bananes, mangue se bousculent avec les agrumes frais. 
En bouche: les saveurs fraîches de mandarine et d’orange s’accompagnent de notes grillées légèrement torréfiées, annonciatrices d’une maturité naissante.    
Les dernières notes, très toniques, soulignent la puissance du Chardonnay.


Champagne Boucton Vettori Brut
demi-sec

 

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Champagne Boucton Vettori Brut Rosé

 

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Champagne Boucton Vettori Millésime Blanc de Blancs

 

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